Турецький сочевичний суп Мерджимек James Cook  це поживний крем-суп у форматі туристичного харчування, приготований на основі червоної сочевиці з овочевими компонентами та спеціями. Страва виготовляється шляхом висушування готових продуктів, тому за смаком максимально наближена до домашньої їжі, але при цьому легка, компактна та зручна для транспортування. У готовому супі відчуваються м’які м’ятні нотки, а додавання лимону робить смак більш свіжим і збалансованим. Формат підходить для походів, подорожей, виїздів на природу та ситуацій, коли потрібен швидкий гарячий обід з мінімальними витратами часу й ресурсів.

Спосіб приготування:

Залити страву окропом до позначки 3–4 на внутрішній лінійці, ретельно перемішати та зачекати 6–7 хвилин. За потреби додати окріп для регулювання густини.

Склад:

сочевиця червона 73%; томатна паста; картопляні пластівці; сіль; цибуля ріпчаста; лимон; часник; м’ята; паприка мелена

Харчова (поживна) цінність (на 100 г / на порцію):

• Білки: 24,5 г / 13,8 г
• Жири: 1,3 г / 0,7 г
• Вуглеводи: 59,3 г / 33,4 г

Енергетична цінність (калорійність) (на 100 г / на порцію):

332 ккал / 1391 кДж / 187 ккал / 783 кДж

Вага:

Суха страва: 55 г; готова страва: 313 г

Умови зберігання та термін придатності:

Зберігати в сухих приміщеннях, захищених від вологи та прямих сонячних променів. Термін придатності: 24 місяці (вжити до дати на упаковці).