Сублімована страва «Кус-кус із куркою та овочами» від James Cook перетворює класичну середземноморсько-східну комбінацію на поживний похідний обід: легка пшенична крупа швидко вбирає аромат кокосового молока, пряної суміші карі та куркуми, а великі шматки сублімованої курятини, солодкі родзинки, морква, горошок і кукурудза надають страві ситності й барв. Технологія делікатного сушіння й сублімації без підсилювачів смаку та барвників зберігає природний смак і до 95 % поживних речовин, дозволяючи отримати домашню текстуру за лічені хвилини будь-де, де є окріп.

Спосіб приготування:

1. Відкрити пакет і прибрати поглинач кисню
2. Залити окропом до позначки 3 (≈230 мл)
3. Ретельно перемішати, закрити пакунок і витримати 8 хвилин
4. Перемішати ще раз і смакувати гарячим

Склад:

кус-кус (пшеничне борошно, вода) 73 %; курятина варена сублімована 9 %; кокосове молоко сухе; морква сушена 4 %; родзинки світлі 3 %; кукурудза сублімована 2 %; горошок сублімований 2 %; сіль; спеції карі (куркума, коріандр, пажитник, перець чорний, імбир, зіра, кориця, чилі, фенхель, мускатний горіх, гвоздика, кардамон)

Харчова цінність, г / 100 г | на порцію 100 г:

• Білки 20,9 | 20,9 Жири 7,2 | 7,2 Вуглеводи 62,7 | 62,7

Енергетична цінність, ккал / кДж (100 г | порція):

• 383 ккал / 1605 кДж | 383 ккал / 1605 кДж

Вага:

• суха страва — 100 г
• готова страва ≈ 330 г

Умови зберігання та термін придатності:

Зберігати в герметичній упаковці при 0…+25 °C та відносній вологості ≤ 75 %, уникати прямих сонячних променів; придатний 24 місяці від дати виробництва (вказано на пакеті). Після відкриття використати протягом 24 годин або щільно закрити й зберігати не довше 3 діб у сухому місці.