Сублимований чаудер James Cook це густий вершково-морепродуктовий суп із картопляними пластівцями, підсмаженими сухарями, сублімованими креветками та добірними овочами; завдяки делікатному вакуумному сушінню компоненти зберегли натуральний смак, аромат і більшу частину поживних речовин, тому після відновлення окропом страва має ресторанну текстуру й насичений смаковий профіль, а компактна упаковка робить її зручною для походів, роботи або швидкого обіду вдома.

Спосіб приготування:

1. Відкрити пакет і видалити поглинач кисню.
2. Залити суміш окропом до позначки 4 (≈ 280 мл).
3. Добре перемішати, закрити пакунок, витримати 7 хв.
4. Перемішати повторно та споживати гарячим.

Склад:
панірувальні сухарі 18 %; картопляні пластівці 18 %; знежирене сухе молоко 18 %; морква сушена 11 %; креветка сублімована 9 %; сіль; вершки сухі; цибуля ріпчаста сушена; кукурудза сублімована; селера сушена; цибуля-порей сушена; часник сушений

Харчова (поживна) цінність, г / 100 г сухого продукту | на порцію 55 г:

• Білки — 28,3 | 15,9
• Жири — 5,9 | 3,3
• Вуглеводи — 52,8 | 29,6
• Клітковина — > 7 | ≈ 4

Енергетична цінність, ккал / кДж (100 г | порція):

• 364 ккал / 1524 кДж
• 204 ккал / 853 кДж

Вага:

• Суха суміш — 55 г
• Готова страва — ≈ 335 г

Умови зберігання та термін придатності:
Зберігати у герметичній упаковці при 0…+25 °C та відносній вологості ≤ 75 %, уникати прямого сонячного проміння; придатний 24 місяці від дати виробництва (див. на пакеті). Після відкриття використати протягом 24 годин або щільно закрити й зберігати не довше 3 діб у сухому місці.