Ліофілізована страва «Маш з овочами» від James Cook це збалансований гарячий обід або вечеря, що поєднує висушені боби мунг, білокачанну капусту, моркву й цибулю, доповнені ароматною кінзою та класичною сумішшю хмелі-сунелі; завдяки технології делікатного вакуумного сушіння інгредієнти зберігають до 95 % природних поживних речовин, смак, аромат і текстуру, а готова страва — насичує білками, клітковиною та залізом, підтримує нормальне травлення й легко відновлюється будь-де, де є окріп: у поході, на роботі чи вдома.

Спосіб приготування страви «Маш з овочами»:

1. Відкрити пакет і видалити поглинач кисню
2. Залити суміш окропом до позначки 2 на внутрішній шкалі (≈200 мл)
3. Ретельно перемішати, закрити пакунок та витримати 8–9 хв
4. Відкрити, перемішати ще раз і подавати гарячою

Склад страви «Маш з овочами»:

• Боби маш (мунг) — 69 %
• Капуста білокачанна — 23 %
• Морква — 2 %
• Цибуля ріпчаста — 2 %
• Сіль харчова
• Приправи: хмелі-сунелі, перець чорний мелений
• Кінза сушена

Харчова (поживна) цінність, г/100 г сухого продукту / на порцію 80 г:

• Білки — 25,7 / 20,6
• Жири — 2,0 / 1,6
• Вуглеводи — 62,3 / 49,8
• Клітковина — понад 15 / ≈12

Енергетична цінність, ккал / кДж (100 г / порція):

• 354 ккал / 1485 кДж
• 284 ккал / 1188 кДж

Вага:

• Маса сухого продукту — 80 г
• Маса готової страви (після заливання водою) ≈283 г

Умови зберігання та термін придатності:

• Зберігати в оригінальній герметичній упаковці при температурі від 0 °C до +25 °C та відносній вологості ≤ 75 %
• Уникати прямих сонячних променів і різких перепадів температур
• Термін придатності — 24 місяці від дати виробництва (див. на пакуванні)
• Після відкриття пакет використати протягом 24 годин або щільно закрити й зберігати не довше 3 днів у сухому місці